Que vous l’aimiez ou que vous la détestiez, il est indéniable que la pizza à l’ananas est l’un des aliments qui divise le plus. Les gens semblent soit l’adorer, soit la détester, avec très peu de compromis. Mais vous êtes-vous déjà demandé qui a inventé ce plat controversé ? Lisez la suite pour le savoir !
Création de la pizza à l’ananas
La pizza à l’ananas a en fait une histoire assez intéressante. Bien que les origines exactes de ce plat soient inconnues, on pense qu’il a été créé en 1962 par Sam Panopoulos, un immigrant grec qui possédait une pizzeria dans l’Ontario, au Canada. Il a décidé d’expérimenter l’ajout d’ananas à la pizza après avoir goûté le fruit pour la première fois lors d’un voyage à Chicago. Au début, ses clients étaient sceptiques, mais après avoir essayé, ils ont rapidement changé d’avis et la pizza à l’ananas est devenue un aliment de base du menu de son restaurant
Pizza hawaïenne : un phénomène mondial
Depuis lors, la pizza à l’ananas est devenue une sorte de phénomène mondial. Elle est particulièrement populaire en Suède, où elle a été désignée comme sa propre journée nationale en 2017. En ce qui concerne les dirigeants mondiaux, Barack Obama et Kim Jong-un seraient tous deux fans de ce plat. Et, en 2018, une pizzeria hawaïenne a même créé une version du plat garnie de feuilles d’or 23k !
Pour ou contre des ananas sur une pizza
Que vous l’aimiez ou la détestiez, il est indéniable que la pizza à l’ananas est l’un des aliments qui divise le plus. Les gens semblent soit l’aimer, soit la détester, avec très peu de compromis.
Mais vous êtes-vous déjà demandé s’il y avait des avantages à manger de l’ananas sur une pizza ? Lisez la suite pour le savoir !
Pour :
Malgré la controverse, il existe plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez envisager d’ajouter de l’ananas à votre pizza. Tout d’abord, les ananas sont une bonne source de vitamines C et B6, toutes deux essentielles à la santé de la peau et des cheveux. Ils contiennent également des antioxydants, qui peuvent aider à protéger votre corps des radicaux libres nocifs.
En outre, l’ananas est une bonne source de fibres alimentaires, puisqu’il en contient environ 2 grammes par portion. Cela peut contribuer au bon fonctionnement de votre système digestif et peut même réduire votre risque de développer des maladies comme le cancer colorectal.
Contre :
D’un autre côté, certaines personnes affirment que les ananas n’ont pas leur place sur la pizza. L’une des objections les plus courantes est que le goût sucré du fruit s’oppose aux saveurs savoureuses des garnitures traditionnelles de la pizza, comme le pepperoni et la saucisse. D’autres prétendent que l’acidité de l’ananas peut ruiner la croûte ou la rendre détrempée.
En fin de compte, c’est vous qui décidez d’ajouter ou non de l’ananas à votre pizza. Mais au moins, vous connaissez maintenant les avantages et les inconvénients de ce plat qui divise !
La pizza à l’ananas une histoire fascinante
Alors voilà, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pizza à l’ananas ! Que vous soyez de l’équipe ananas ou non, on ne peut nier que ce plat a une histoire assez fascinante. La prochaine fois que vous dégusterez (ou non) une part de cette tarte controversée, prenez un moment pour réfléchir à ses humbles débuts. Qui sait, peut-être l’apprécierez-vous à nouveau !
